EDIT 13 avril 2012 : Grace au commentaire de Mika, il est possible de retrouver beaucoup plus facilement nos articles/pages modifiées. Il suffit de se rendre dans "option de l’écran", cocher "Revisitions" et la liste de vos révisions va s'afficher en bas de votre article...
J’avoue que je me suis compliqué la vie et que Wordpress marque un point face à Dotclear. J'ai songé de migrer mais j'allais perdre l'ensemble de mon référencement :( Revision1.png
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Bon, j'ai dû faire des infidélités à Dotclear pour mettre les mains dans un WordPress d'un ami. J'ai modifié par erreur une page (mais pour les articles c'est le même principe) et j'ai bien sur cliqué sur "Publier"...
Bien sûr, je m'en suis rendu compte 20 minutes plus tard une fois le navigateur fermé sans pouvoir faire précèdent sur les pages... Ne me jetez pas la pierre Pierre car la plupart des personnes tenant un blog se font avoir au moins une fois.

Pour éviter de vous arracher les cheveux, j'ai la solution. Elle a fonctionné pour moi alors pourquoi pas pour vous. WordPress stock l'ensemble des articles/pages dans une table nommée "XX_posts". (Sachant que le XX est votre préfixe choisi durant l'installation). Chaque modification d'article ne va pas modifier la ligne de votre table mais va en générer une nouvelle avec un ID différent.
Il ne vous reste plus qu'à requêter votre table par ID décroissant et à regarder le contenu du champ "__post_content_". Etant un fénéant, je passe par PhpMyAdmin qui propose une consultation de votre base de données via une interface Web.
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J’espère vous avoir sauvé quelques cheveux...

A bientôt,
Romain